其实地方不难找。从杨霓的网站看了地址,谷歌地图以下。诶,不难找哦~~
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有了地图,为还是惺忪的小洋冲凉完毕,我们出发咯~~
从地图上看好像很复杂。其实很容易找:从Jalan Cheras进入MRR2转向Ampang动物园的方向去,过了Econ Save的下一个出口转右就是Jalan Bunga Raya。进入Jalan Bunga Raya直走,过了红青灯后的第二个左转处右转。右转后,直走不久,再右转进入一个Taman。当右转后直接左转,直走一小段路程就到了。
店面不大,门前却已经有几个顾客正等待着买菜粿了。我开口说:“菜粿!”,老板娘用超纯正的潮州话回复!我,听得有点吃力!呵呵!!
菜粿就在旁边现包现蒸。工人们的手势还很快一下,没几下一盘满满的菜粿就拿进去蒸炉去了!以为我们迟了,菜粿给人买完了。向老板娘问说菜粿还有么?她满口超纯正的潮州话回答我说:“还有!有韭菜的,沙葛的和芋头的。你要几个?”
我们想想,隐形的猫可以吃10个。听说杨霓也吃很多个,那么我们要每样10个啦!再加上说要送邻居,再加每样5个。所以,今天早上我们买了45个菜粿!!!
结果的结果,我们送了8个菜粿给邻居,然后其余的,咱两公婆给吃完了。
什么?两个人吃了37个菜粿!!!
对,37个!我们破纪录了!Yeah!!
没办法,太太太太太太太太太太太太太太太太太太好吃了!太太太太太太太太太太太太太太太太太香了!也太太太太太太太太太太太太太太太太太太油了!呵呵
对,这才是正宗的潮州菜粿。没有其他东西,就是简单的韭菜加虾米和一些猪油渣点缀其中由薄薄的粉皮包裹着。
要不,就是油香的沙葛加虾米。
要不,就浓稠的芋头虾米……
要不,就浓稠的芋头虾米……
都被那吹弹可破的薄皮给包裹着。
当然,我们不是一次过吃完37个,是分几次吃完啦。油,是油了一些。但,没油的话,皮会因菜粿粘在一起而破裂的。
新鲜热乎乎时最好吃。留久了,皮还不会硬呢!^_^
好介绍!不妨试一试!^_^